Autor Wiadomość
Morgana
PostWysłany: Wto 22:24, 28 Gru 2010    Temat postu:

Wszystko ok, tylko, że ja nic nie widzę, droga pani moderator Laughing .
nitaliana25
PostWysłany: Wto 22:16, 28 Gru 2010    Temat postu:

Morgana to jest właśnie chałka i jest bardzo pyszna Smile
[img]http://www.junex-ryzbig.com.pl/zdjecia/polc_chalka-drozdzowa.jpg?PHPSESSID=69a4cdc740f8c71bedb859578e01ab45.jpg[/img]
Morgana
PostWysłany: Wto 15:47, 28 Gru 2010    Temat postu:

I jeszcze zapomniałam dodać, że często pierwszą potrawą na Wigilię jest talerz spaghetti z orzechami laskowymi Smile . Rosół je się generalnie w dzień Bożego Narodzenia.
A ta chałka z miodem to co to? Chyba nigdy nie kosztowałam...
Sama też nie wyobrażam sobie Świąt bez barszczyku z uszkami, dlatego u nas , mimo tego, iż mieszkamy we Włoszech, barszczyk jest zawsze Smile.
nitaliana25
PostWysłany: Pon 21:58, 27 Gru 2010    Temat postu:

panettone kiedyś teściowa mojej siostry przywiozła,bardzo słodkie ciasto ale pyszne Smile.
Ja osobiście nie wyobrażam sobie wigili bez chałki z miodem pychotka,
uszek z barszczem.Rosół na wigilje hmm...mojemu tacie by taka wigilija pasowała bo uwielbia rosół Smile
Morgana
PostWysłany: Śro 0:35, 22 Gru 2010    Temat postu:

Jeszcze co ciekawe, mimo tego, iż coraz bardziej popularna na Święta staje się choinka, to i tak we Włoszech dominuje tradycja szopek. I jest to tradycja szczególnie głęboko zakorzeniona w Neapolu. Szopki robione są z ogromną precyzją, zwraca się uwagę na każdy minimalny szczególink.




Morgana
PostWysłany: Śro 0:28, 22 Gru 2010    Temat postu:

To ja powiem coś od siebie.
Zasadnicza różnica to menu świąteczne. Je się zupełnie inaczej, niż u nas. Nie ma barszczyku z uszkami, pierożków, gołąbków. Włoska Wigilia zaczyna się rosołem z uszkami, niestety często kupowanymi, bo mało komu chce się lepić w domu uszka. Następnie podaje się np. spaghetti z owocami morza, po czym smażone ryby: dorsz i węgorz. Tradycyjna potrawa Wigilijną jest też nadziewana gotowana kapusta chyba kaparami i czymś tam jeszcze, nie bardzo wiem, bo nie przepadam za kapustą. Oczywiście nie może zabraknąć na świątecznym stole suszonych owoców: orzechy laskowe, orzechy włoskie, kasztany, daktyle, orzeszki ziemne, pistacje.
Typowym ciastem Świątecznym jest tak zwany panettone:

Coś jak taka duża babka, z rodzynkami lub bez. Oprócz tego pierniki i takie typowe ''oponki'' z orzechami: roccoco':




I zaznaczam, że mówię tutaj o Wigilijnym stole na południu Włoch. Może w innych częściach Italii są jeszcze jakieś potrawy, których nie wymieniłam?
nitaliana25
PostWysłany: Śro 0:14, 22 Gru 2010    Temat postu: Święta we Włoszech a Święta w Polsce (różnice,tradycje itp )

W tym dziale zajmujemy sie ogólnie tematyką świąt
(np.Boże Narodzenie ).Jestem ciekawa jak wyglądają takie Typowe włoskie święta .

Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group